Citron

Category: Livres,Cuisine et Vins,Desserts

Citron Details

Qui est le citron ? Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé... 45 recettes simples, gourmandes et créatives Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier) Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.

Reviews

Très beau livre avec des recettes à faire saliver les amateur du citron! L'auteur ( un pâtissier français ) est très connu dans le monde des gourmets!

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