ECLAIRS, GOUGERES, CHOUX & CO 45 RECETTES
Thursday, January 16, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Art de la table, Fêtes et Réceptions
ECLAIRS, GOUGERES, CHOUX & CO 45 RECETTES Details
Cet ouvrage propose : • 15 recettes de choux : chouquette, profiterole pêche-cerise, religieuse au coquelicot, Paris-Brest, mini-choux à tremper et à décorer... • 15 recettes d'éclairs: éclairs à la framboise, éclair Forêt Noire, mini-éclairs Nutella-noisette, éclairs pistache & violette... • 15 recettes de gougères : mini-gougère épicées au foie gras, gougères à l'italienne, gougère estivale courgette, menthe, chèvre frais et pavot, gougère savoyarde reblochon et lardon... • Pour chaque recette, un conseil avec encore plus d'idées pour se régaler !
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