Cuisine de bistrot

Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien

Cuisine de bistrot Details

Harengs pommes à l'huile, petit salé aux lentilles, tarte au citron... En version traditionnelle ou revisitée, cette cuisine généreuse et toujours conviviale revendique sa simplicité et son amour des bons produits. Ce livre recense une centaine de recettes incontournables, les grands classiques que l'on retrouve inscrits à la craie sur les ardoises de tous les bistrots de France, et qu'on a tous envie de partager.

Reviews

Je viens de recevoir ce livre. .les pages 77 à 92 sont remplacées par 61 à 76. Donc pages identiques et d’autres manquantes....très déçue. Une fidèle cliente. Merci de remédier à ce défaut.

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