Mignardises et confiseries - Petits secrets de cuisine

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Mignardises et confiseries - Petits secrets de cuisine Details

Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine...Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures pâtisseries etconfiseries mignatures.En plus des 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, découvrez les pas-à-pas délivré  par unMeilleur Ouvrier de France.

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